生うにの時季がついに終わってしまいましたね…。
今年もたくさんのお客様に種市の濃厚な生うにをお楽しみいただけてうれしい限りです!
そんな生うにの時季のあと、例年は種市の天然ホヤやうにパスタ、うにめし定食等をご提供していたのですが、例年よりも多くのお客様から「うにが食べたい!!」とのお問い合わせをたくさんいただきました。
そんなお声にお応えするべく、「塩ウニのっけ丼」を新メニューとしてご提供することにしました!!
【「塩ウニのっけ丼」とは…?】
洋野町産のウニで作った手作り塩ウニといくら、めかぶ、イカ刺しとともにご提供し、
自由にカスタマイズして自分だけのぶっかけ丼をお楽しみいただけるメニューとなっております!!
また、ご飯の上には卵黄をのせてありますので、言うなれば「塩ウニと海鮮の贅沢TKG」ですね!!
まろやかながらもウニの風味を存分にお楽しみいただけることと思います!!
お値段は¥2,000となります!
洋野町にお越しの際はぜひお試しください(^▽^)/
また、「塩ウニのっけ丼」に使用している塩ウニは瓶詰でも販売しておりますので、
ご希望の方は店員にお声がけください!
もちろん番屋でのご提供も可能ですので、「番屋で食べたい!」という方はお電話にてお知らせください😊
コメント